Какой продукт благотворно влияет на организм
Поделиться
На развитие заболеваний сердца и сосудов влияет огромное количество факторов: генетика, образ жизни, другие недуги. Специалисты считают, что улучшить здоровье сердца и минимизировать риск могут определенные продукты, пишет Science Direct.
Фото: pexels.com.
Ученые выяснили, что потребление оливкового масла снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. «Более высокое потребление оливкового масла было связано со снижением риска смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 19 процентов, снижением риска смертности от рака на 17 процентов. На 29 процентов ниже риск смертности от нейродегенеративных заболеваний», – поделились подробностями авторы научной работы.
Согласно данным исследователей, замена сливочного масла, майонеза и маргарина на аналогичный объем оливкового масла была связана с уменьшением риска общей и причинно-специфической смертности на 8–34 процента. При этом каких-либо серьезных ассоциаций при сравнении оливкового масла с другими растительными маслами выявлено не было.
Врачи Кливлендской клиники рассказали и о других преимуществах оливкового масла. Так, оно может способствовать снижению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП – липопротеины низкой плотности) и повышению уровня «хорошего» холестерина (ЛПВП – липопротеины высокой плотности) при его использовании вместо насыщенных жиров.
По информации экспертов, оливковое масло содержит бета-каротин, витамины A, E, D и K, а также другие питательные вещества, которые благотворно влияют почти на все функции организма.
