Что следует включить в ужин при диабете
Поделиться
При диабете 2-го типа уровень глюкозы в крови поднимается до критического уровня, если не принимать необходимых мер. В борьбе с заболеванием способен помочь яблочный уксус. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в International Journal of Medical Research & Health Sciences.
Фото: pixabay.com
К соответствующему заключению врачи пришли после того, как провели эксперимент с участием 110 пациентов с диабетом 2-го типа. Добровольца были разделены на две группы. В одной участникам исследования на ужин давали 15 мл яблочного уксуса, который был разведен в 200 мл воды. Другой группе подопытных давали плацебо. Исследование длилось в течение 90 дней.
В итоге ученые провели анализы и увидели значительные изменения HbA1c (гликированный гемоглобин) и уровня сахара в крови натощак у людей, которые во время ужина пили яблочный уксус. HbA1c – биохимический показатель крови, отражающий среднее содержание глюкозы в крови за длительный промежуток времени. Уровень сахара в крови на голодный желудок измеряет уровень глюкозы в крови на момент исследования (как правило, после ночного голодания).
«Яблочный уксус при регулярном употреблении эффективен для контроля диабета, снижения гиперхолестеринемии и гипертриглицеридемии у пациентов с сахарным диабетом второго типа», – резюмировали авторы научной работы.